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Antipasti

Dall'aperitivo informale alla cena delle grandi occasioni, l'antipasto è il primo assaggio che dà il tono a tutto il pasto. In questa raccolta trovate le ricette di antipasti veloci per stupire i vostri ospiti: torte salate, rustici di pasta sfoglia, finger food, tartine e stuzzichini sempre nuovi, dai grandi classici della tradizione alle reinterpretazioni più creative. Il segreto in più? Il gusto inconfondibile dei salumi Levoni, che trasforma ogni preparazione in un piccolo capolavoro di sapore.

Ricette speciali

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SCHIACCIATA DI PATATE FATTA IN CASA: RICETTA FACILE E VELOCE
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TORTA SALATA PROSCIUTTO E FORMAGGIO
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GRISSINI DI PASTA SFOGLIA: LA RICETTA PER L'ANTIPASTO PERFETTO
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RICETTA DEI TRAMEZZINI ARROTOLATI: UN ANTIPASTO VELOCE E GOLOSO
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RUSTICI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI: LA RICETTA PERFETTA
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TORTA SALATA ZUCCHINE E PANCETTA
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L’APERITIVO DELLE FESTE: IL PANETTONE GASTRONOMICO
mozzarella in carrozza con prosciutto cotto Levoni, dorata fuori e filante dentro, servita calda su un piatto da aperitivo con crosta croccante e mozzarella che si scioglie e ripiena di prosciutto cotto

MOZZARELLA IN CARROZZA CON PROSCIUTTO: RICETTA E VARIANTI AL FORNO, IN PADELLA E IN FRIGGITRICE AD ARIA
Arancini di riso con Prosciutto Cotto Alta Qualità Levoni e mozzarella filante, dorati e croccanti, serviti su piatto rustico con carta da fritto, erbe aromatiche e fili di mozzarella che si sciolgono al taglio.

ARANCINI DI RISO CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA: LA RICETTA PERFETTA TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE
olive all’ascolana dorate e croccanti con ripieno di Mortadella Levoni, servite su una ciotola elegante con carta forno per fritti per un’atmosfera da aperitivo conviviale e glamour.

OLIVE ALL’ASCOLANA CON MORTADELLA: UNA REINTERPRETAZIONE ISPIRATA ALLA TRADIZIONE MARCHIGIANA
Supplì di riso con Prosciutto Cotto Alta Qualità Levoni e mozzarella filante, dorati e croccanti, serviti su piatto colorato con filo di mozzarella che si allunga al morso e una ciotolina di salsa rosa in una tavola moderna e contemporanea.

SUPPLÌ DI RISO CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA: RICETTA CROCCANTE (ANCHE IN FRIGGITRICE AD ARIA)
Involtini primavera all’italiana con Prosciutto Cotto Alta Qualità Levoni e verdure fresche, cotti al forno e dorati, serviti su un piatto nero in ceramica con salsa di soia aromatizzata con cipollotto e sesamo bianco accompagnato da bacchette orientali.

INVOLTINI PRIMAVERA ALL'ITALIANA CON PROSCIUTTO: RICETTA AL FORNO (O IN FRIGGITRICE AD ARIA)
Frittata di carciofi alta e soffice con cubetti di Pancetta Levoni croccante e Bacon Levoni tostato come decorazione, servita su piatto rustico con carciofi trifolati su sfondo di tavola in pietra naturale chiara e luce diffusa.

FRITTATA DI CARCIOFI CON PANCETTA CROCCANTE: LA RICETTA PRIMAVERILE FACILE E SAPORITA
Asparagi verdi gratinati al forno con Speck Alto Adige Levoni e fontina valdostana filante, serviti in teglia con speck croccante, punte di asparago e fili di formaggio che si sciolgono, su sfondo di tavola primaverile e colorata.

ASPARAGI GRATINATI CON SPECK E FONTINA: LA RICETTA PRIMAVERILE FILANTE E CROCCANTE

Antipasto di prosciutto crudo e melone con fette e palline di melone retato maturo e fette di Prosciutto Crudo Levoni adagiate su piatto in ceramica scura con della valeriana come accompagnamento, in stile mediterraneo estivo.

PROSCIUTTO CRUDO E MELONE: L’ANTIPASTO ESTIVO PER ECCELLENZA TRA TRADIZIONE E VARIANTI

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Crostini gourmet
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Rustici con fiori di zucca
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Antipasto prosciutto e fichi
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Polenta al forno con formaggio e speck
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Tartine prosciutto cotto e robiola
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Involtini di salame
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Involtini di prosciutto crudo
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Scones salati
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Crostini con lardo
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Insalata con bresaola
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Calzoni al forno
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Tartine al tartufo
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Bignè salati
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Tartine con pasta sfoglia
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Fichi e salame
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Girelle salate
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Crostini con salsiccia
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Pizzette con fiori di zucca
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Involtini di zucchine grigliate
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Rotolo di frittata farcito
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Insalata di patate
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Tagliere di salumi
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Crostini con avocado
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Polpette di mortadella
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Insalata estiva
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Tartine con cotechino
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Ciambellone salato
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Cestini di parmigiano
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Plumcake salato
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Crostini con fegatini
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Cornetti di pasta sfoglia
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Tartine con pancarrè tostato
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Cornetti salati
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Involtini di melanzane al forno con prosciutto e formaggio
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Tartine con crudo
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Focaccine farcite
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Tartine ai funghi porcini
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Crocchette di patate con prosciutto cotto e mozzarella al forno
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Tartine con pancetta
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Rustici con prosciutto cotto
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Blinis
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Uova farcite
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Cheesecake salata con mortadella
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Canapè misti
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Focaccia prosciutto e formaggio
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Funghi ripieni
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Grissini di pasta sfoglia
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Crostata di patate
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Soufflé di patate e prosciutto cotto
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Spiedini di salumi
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Bruschette con patè di olive
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Mini quiche
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Danubio salato
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Sushi all'italiana