APERITIVO: LE MIGLIORI RICETTE ISPIRATE ALLA TRADIZIONE ITALIANA

Oggi più che mai l’aperitivo si sta affermando come rito di condivisione dal fascino tutto particolare che spesso sostituisce la vera e propria cena. Un momento da trascorrere rigorosamente in compagnia, con gli amici o con una persona speciale, davanti a un vassoio colmo di stuzzichini e con in mano uno spritz.Per risalire alle sue origini dobbiamo rimanere in Italia, ma è necessario guardare davvero molto indietro nel tempo: l’abitudine di servire agli ospiti di un banchetto una bevanda per aprire il pasto e stimolare l’appetito sembra trovare inizio ai tempi degli antichi Romani. Una tradizione tutta italiana quindi, che nei secoli si è costantemente evoluta, senza però mai perdere di vista i propri pilastri fondamentali: convivialità, gusto e allegria.

Saggiare le proposte dei vari locali del centro storico e riunirsi al bar intorno a un abbondante apericena è certamente un’occasione perfetta per staccare dopo una giornata pesante, ma a volte si ha voglia di un momento più intimo e familiare. Allora perché non organizzare un buon aperitivo in casa, in compagnia della famiglia o di pochi ospiti?

Proprio per questa ragione abbiamo riunito in questa sezione le migliori ricette di finger food per rendere il vostro buffet davvero speciale: sfiziosi stuzzichini, bruschette, focaccine farcite e piccoli antipasti, il tutto realizzabile in modo facile e veloce, con ingredienti rigorosamente di qualità per provare l’esperienza del gusto inconfondibile del classico aperitivo italiano anche a casa. 

Sia che questi piatti si trasformino in una cena a tutti gli effetti, sia che fungano da piccola entrée, all’interno della nostra selezione troverete di certo quello che renderà la vostra serata speciale.