Pane casareccio
Salame Ventricina Levoni
Mozzarella
Pomodorini secchi
Per il panino.
Tagliate a fette il pane e la mozzarella avendo l’accortezza di lasciarla scolare per qualche minuto. Ponete nella metà inferiore del pane le fettine di mozzarella e le fette di Ventricina Levoni, farcite con pomodorini secchi e buon appetito!
Il suo vino.
Cirò Rosso, colore rosso rubino, profumo delicato, intensamente vinoso, sapore secco e corposo.
La sua birra.
Scegliete una birra bionda, leggera e molto fresca.
Il suo succo.
"Grande sole": 2 carote, 1 mela, 1 gambo di sedano.
