Magazine

Vi presentiamo tre esclusivi appuntamenti organizzati dalla nostra accademia, Assaggezza, in collaborazione con Barbara Fontanel, meglio conosciuta come la Panificatrice Folle. Questi workshop rappresentano un'occasione unica per "mettere le mani in pasta" e scoprire i segreti della panificazione, insieme ai nostri salumi e agli ingredienti del territorio.

Mancano pochi giorni a Gourmet Selection 2024, la fiera parigina dedicata ai professionisti del buon cibo. Noi saremo presenti con i nostri salumi, pronti a incontrare gli operatori del settore alla scoperta di nuovi prodotti e tendenze.
Ci trovate nel padiglione 5.2 allo stand A045 presso Paris Expo Porte de Versailles!

Dal 4 all’8 settembre torna la celebre manifestazione mantovana, con tre incontri supportati da Levoni che uniscono buon cibo e letteratura...

Il festival Interno Verde - che da sei anni ci permette di...

Venerdì 21 giugno taglio del nastro per celebrare ufficialmente l’avvio del nuovo progetto con sede a Millville, New Jersey...

Quali saranno i migliori chef e pizzaioli di domani? Al via l’Edizione 2024 di Emergente...