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21 agosto 2020

La notte della piadina

Chi non ama la piadina ed il suo profumo invitante, evocativo di calde serate estive (e - se possibile - vista mare) in buona compagnia?
Inutile dire quanto noi la adoriamo e che sia una compagna perfetta per i nostri salumi.

Per questo, quando Marè ci ha proposto di partecipare alla Notte della piadina, non potevamo che esserne entusiasti.

In una sola notte, tutto il mondo della piadina con i migliori esponenti della Romagna e cinque speciali interpretazioni inedite in degustazione.

Il nostro Prosciutto cotto alta qualità l'Artemano, assieme a funghi porcini, senape e levistico, ha reso ancor più succulento l'abbinamento dello chef Omar Casali di Marè QuintoQuarto

Completa il già ameno scenario, l'accogliente cornice del Marè: tra cabine a righe, bianchi ombrelloni, lo sciabordio delle onde, piccole mongolfiere e profumo dirompente di lavanda e rosmarino.

Indimenticabile.


Credits photo @camerachiara.fotografia

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