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Giovanni Zuccarello

Sazi e Sani - Catania (CT)

Le interpretazioni
  • Prosciutto crudo L'Artemano, burrata, pomodorino giallo;  
  • La sfiziosa: crema di pomodoro arrosto, mozzarella fiordilatte, funghi cardoncelli, carciofi in conserva, olive taggiasche, prosciutto cotto di alta qualità L'Artemano, tuorlo d’uovo grattugiato e olio evo.