DER BOCCONE TOSCANO
Ingredienti:
Ungesalzenes toskanisches Brot
Salame Toscano LEVONI
Schafskäse
Zubereitung
Brötchenzubereitung.
Schneiden Sie das toskanische Brot in Scheiben, belegen sie die Scheiben mit dem Salame Toscano LEVONI und einigen Schafskäsesplittern. Ein echtes Geschmackserlebnis.
Der passende Wein.
Brunello di Montalcino, die Farbe neigt von einem intensiven Rubinrot bis hin zum Granatrot, kräftiges Bukett mit einem Hauch von Geranie, Kirsche und Gewürzen, robuster und nachhaltiger Abgang.
Das passende Bier.
Wählen Sie ein frisches, trübes und charaktervolles deutsches Bier.
Der passende Saft.
„White“: 1 Apfel, 1 Birne, 1 Zitrone.
Prodotti utilizzati in questa ricetta
SALAME TOSCANO
Ein Rezept aus der alten Metzgerkunst in Siena. Die großformatige, in Naturdarm eingefüllte Salami hat eine runde Form. Am besonders kompakten Anschnitt heben sich die Fettstücke und der schwarze Pfeffer von dem intensiv roten Fleisch ab. Der Geschmack ist vielseitig, kräftig und stark; eine leichte Knoblauchnote ist zu erkennen.
Ein Rezept aus der alten Metzgerkunst in Siena. Die großformatige, in Naturdarm eingefüllte Salami hat eine runde Form. Am besonders kompakten Anschnitt heben sich die Fettstücke und der schwarze Pfeffer von dem intensiv roten Fleisch ab. Der Geschmack ist vielseitig, kräftig und stark; eine leichte Knoblauchnote ist zu erkennen.