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DER BOCCONE LAZIALE

Valutazioni

Ingredienti:

Hausgemachtes Lariano-Brot
Salame Corallina LEVONI
Caciotta-Käse
gebackene Artischocken in Öl

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Zubereitung

Brötchenzubereitung.
Schneiden Sie das Brot in Scheiben, belegen Sie die beiden Hälften mit dünnen Caciotta-Scheiben und mit dem Salame Corallina LEVONI. Nun garnieren Sie das Ganze mit den gebackenen Artischocken in Öl und genießen Sie diese Geschmackssymphonie.   

Der passende Wein.
Cesanese del Piglio, nach der Alterung neigt die Farbe von Rubinrot bis Granatrot, starkes blumig-fruchtiges Bukett mit einem leicht bitteren Abgang.  

Das passende Bier.
Wählen Sie ein süßes und wenig sprudelndes Bier.   

Der passende Saft.
„Teufel“: 1 Apfel, 1/4 Rotkohl, Wasser.