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Gekochter Schinken

Unverwechselbare Erlesenheit

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Unsere gekochten Schinken entstehen nur aus den besten Keulen, die unter Einhaltung eines exklusiven Rezepts gewürzt und leicht und langsam massiert werden, damit sich die Aromastoffe mit dem Fleisch vereinen und eine köstliche Verbindung schaffen. Es folgt schließlich eine langsame Dämpfphase, um einen geschmeidigen Schinken mit einem milden, erlesenen und ausgewogenen Geschmack anzubieten.

Geschmack
Verzehrgelegenheiten