fr
levoni_corporate_sapere_intro

C’EST TOUT OU RIEN:

NOUS AVONS CHOISI TOUT

Home Entreprise L' excellence Levoni

Tous les produits de charcuterie qui affichent la marque Levoni sont "nés, élevés et fabriqués" en Italie, car la qualité, l’excellence et la transparence n’admettent pas de compromis.  C’est tout ou rien, on s’est dit, et on a choisi tout.

levoni_corporate_sapere_salame

TOUTES NOS VIANDES

Toutes nos recettes sont réalisées à partir de porcs charcutiers nés, élevés, et transformés en Italie ainsi que de viandes de premier choix soigneusement sélectionnées et travaillées. Notre respect pour la matière première se traduit par un épiçage qui en rehausse la saveur et en exalte la qualité.

levoni_corporate_sapere_ingredienti

TOUTE NOTRE ATTENTION
AUX ALLERGIES ET INTOLERENCES ALIMENTAIRES

Avec les plus célèbres aromaticiens Italiens nous avons développé les meilleurs mélanges d’épices, dans le plus grand respect des recettes traditionnelles des régions Italiennes. L’ensemble des épices plus précieuses, leur broyage quotidien ainsi que l’emploi des meilleurs arômes naturels constituent l’ADN de nos créations d’excellence.

levoni_corporate_sapere_pazienza(0)

TOUTE NOTRE PATIENCE

Levoni prend tout son temps pour la production de sa charcuterie,  car la bonne qualité ne s’obtient qu’en y apportant le plus grand soin dans le moindre détail, sans hâte.

levoni_corporate_sapere_attenzione

TOUTES NOS ÉPICES ET
NOS ARÔMES NATURELS

Levoni prête une très grande attention au problème croissant que représentent les allergies et intolérances alimentaires. Voilà pourquoi toute la charcuterie Levoni est sans gluten et sans lactose. En outre, si possible, sans trahir nos recettes traditionnelles, nous avons éliminé aussi les protéines de lait.

La ténacité proverbiale du fondateur l'a amené à n’impliquer ses trois enfants dans l'entreprise qu’après s'être assuré qu'ils ne transigeraient jamais sur la qualité et qu'ils continueraient à ne produire que de la bonne charcuterie.