DEPUIS PLUS D’UN SIÈCLE, LEVONI PORTE LE NOM DE FAMILLE
DE LA GRANDE TRADITION DE LA CHARCUTERIE ITALIENNE.
Nous transmettons l’art de la charcuterie depuis quatre générations. Une responsabilité que nous honorons fièrement encore aujourd’hui. Pour notre famille, être responsables signifie avoir le courage de faire des choix exigeants pour rester fidèle aux principes avec lesquels nous avons grandi. C’est ainsi qu’en décidant de prendre un chemin hors des sentiers battus, nous nous affirmons comme les gardiens modernes du grand héritage de la charcuterie italienne.
Diriger une entreprise après quatre générations implique une grande dette de gratitude. Nous avons hérité d’un monde de passion, un monde qui nous enrichit et qui nous rend fiers, mais qui nous pousse au quotidien à relever des défis. Nous les relevons conscients du nom que nous portons et de la mission dont nous avons hérité.
Nicola Levoni
_-1607135608.jpg)
Ensemble, l’engagement devient clarté, la pensée génère la créativité, le professionnalisme impose la rigueur, la vision fait preuve de courage. Ensemble, nous sommes Levoni. Depuis plus de cent ans.
Aldo Levoni
La recherche constante de la qualité va au-delà d’un ensemble de règles : c’est la nature même de notre entreprise. Si la bonté est un objectif à atteindre dans chaque produit de charcuterie et chaque recette doit pouvoir représenter son excellence, la chaîne d’approvisionnement contrôlée, l’attention maniaque aux matières premières et les certifications les plus autorisées deviennent alors notre façon de montrer ce que nous sommes à travers ce que nous faisons.
Daria Levoni
Être, réinventer et donner une identité à une marque qui a fait l’histoire de la charcuterie italienne, dans notre pays comme dans le reste du monde, est depuis toujours une richesse. Chacune de nos recettes est un voyage de saveurs, de connaissances et d’émotions qui vient de loin et dont l’histoire continue de nous fasciner et de nous passionner.
Marella Levoni