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SAUERTEIGBROT MIT LO SPEZIALE

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Ingredienti:

1 Scheibe Sauerteigbrot
8 Scheiben Salami LO SPEZIALE Levoni
½ Avocado
20 g Schnittlauch
20 g Mayonnaise

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Zubereitung

Die Avocado in dünne Scheiben schneiden und abwechselnd mit den Salamischeiben LO SPEZIALE auf der Brotscheibe auslegen.  Den klein geschnittenen Schnittlauch unter die Mayonnaise rühren und einige Tupfer auf die Avocadoscheiben setzen. Schnittlauch pürieren, unter die Mayonnaise rühren und einige Tupfer auf die Avocadoscheiben setzen. Mit frischem Schnittlauch garnieren.