DER BOCCONE LOMBARDO

Valutazioni

Ingredienti:

Michetta-Brötchen
Salame Vecchia Osteria LEVONI
angebratener Spinat
einige Splitter Grana-Käse
Knoblauch
Salz und Pfeffer

Tl_dett_boccone_lombardo

Zubereitung

Brötchenzubereitung.
Kochen Sie den Spinat und braten Sie ihn anschließend in einer Pfanne mit etwas Öl und einer angebratenen Knoblauchzehe, geben Sie Pfeffer und Salz dazu und lassen Sie das Ganze einige Minuten abkühlen. Halbieren Sie die Michetta, belegen Sie eine Hälfte mit dem angebratenen Spinat, der Salami Vecchia Osteria LEVONI, den Grana-Splittern und guten Appetit!   

Der passende Wein.
Valtellina Superiore, Rubinrot mit einer Neigung zu Granatrot, anhaltender und angenehmer Duft, trockener, harmonischer und leicht tanninhaltiger Abgang.  

Das passende Bier.
Wählen Sie ein helles und frisches dänisches Bier.   

Der passende Saft.
„Zitrus-Kiwi“: 1 Orange, 2 Kiwis.