Home Levoni und die Pizza Lorenzo Sirabella

Lorenzo Sirabella

Dry - Milano (Mi)

Die Interpretationen
  • Vollkorn-Würfel mit gereiftem Rückenspeck mit Kräutern, Dicke-Bohnen-Creme und Fiore Sardo-Käse;
  • Focaccia: Spanferkel mit Thunfischsauce, geräucherte Lende, Kapernpulver und Maldon Salz;
  • Focaccia gefüllt mit gebratener Porchetta, geräuchertem Provola-Käse und geschmorten Zwiebeln aus Montoro.

    kreiert anlässlich Identità Golose 2022
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Fotografia di Fabiola Catalano