Negli anni, investimenti coraggiosi ci hanno portato in tutta Europa, America del Nord, Centrale e Meridionale, Medio Oriente e Asia. Oggi, ovunque arrivino i salumi italiani siamo presenti con almeno una delle nostre oltre trecento specialità. In ognuno dei piccoli e grandi luoghi del gusto sparsi per il mondo, dove c’è qualcuno che coltiva i sapori autentici, Levoni è di casa.
Stazione Levoni è un circuito per i professionisti del sapore che vogliono arricchire la propria offerta con un format al passo coi i tempi. Per maggiori informazioni contattaci.
IL RITO DEI SALUMI
L’asse Levoni è la reinterpretazionecontemporanea del rito del tagliere, con la sua poesia visiva e sensoriale. Esperienze di sapori e profumi in abbinamenti ricercati, che sorprendono e accompagnano i cultori del gusto in una riscoperta continua.
Attenzione alla qualità delle materie prime e passione per le cose fatte bene: nasce così la collaborazione tra Levoni e lo chef Renato Bosco. La partnership fra Levoni e Renato è un incontro tra visioni in armonia tra loro: la stessa attenzione per la qualità delle materie prime, lo stesso amore per la migliore tradizione italiana e la stessa passione per le cose fatte bene.
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