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Home Levoni e la pizza Dino Giovanni Nicotra

Dino Giovanni Nicotra

Squib - Catania (CT)

Le interpretazioni
  • Crudo e fumè: datterino giallo in succo, datterino giallo confit, mozzarella di bufala affumicata di Paestum (in uscita dal forno), prosciutto crudo di alta qualità L'Artemano, basilico, olio evo; 
  • Rucola, bresaola italiana punta d'anca, burrata e datterino rosso semi dry.