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Home Levoni und die Pizza Daniele Campana

Daniele Campana

Campana Pizza in Teglia - Corigliano Calabro (CS)

Die Interpretationen
  • Corigliano - Castellucchio: Coppa di testa glasiert mit Feigenmelasse, g.U. Lakritze aus Kalabrien, Chips aus Sila-Kartoffeln, Bergamottöl und 18 Monate gereifter Pecorino Crotonese;
  • La non porchetta:  gebratene Porchetta, gelbe Tomaten, harter Ziegen-Ricotta, schwarzer Pfeffer.
kreiert anlässlich Identità Golose 2023