Grignolino d’Asti Doc

Il Grignolino è un rosso dalle caratteristiche molto particolari che lo differenziano e lo nobilitano come alternativa di consumo tra le più interessanti. Il profumo è intenso, fruttato con percezione floreale e di sottobosco. Il sapore è fresco, speziato, asciutto, leggermente tannico ed avvolgente.

Ottimo l’abbinamento con la Lingua bovina cotta, prodotto tipico di tutto il Piemonte in particolare dell’area Nord-occidentale. Levoni propone questa ricetta aromatizzata in salamoia e poi cotta al vapore per donarle un gusto caratteristico.

Ottima servita calda con altri bolliti ed accompagnata dalla tipica salsa verde.
Senza glutine e lattosio, senza polifosfati aggiunti.