Taburno Doc Falanghina

Tipici i sentori di salvia, di ananas, pesca bianca e biancospino. Buon grado di acidità, strutturato ed equilibrato al gusto.

Stuzzicante l’abbinamento con il Salame Mugnano, prodotto proveniente dall’antica arte salumiera Campana.
L’impasto, a grana medio – grossa, è insaccato in budello naturale che gli conferisce la tipica forma a goccia e legato a mano. Segue un processo di affumicatura naturale.
Levoni propone questo salame in due ricette diverse: il Mugnano forte, dal gusto piccante grazie all’aggiunta di peperoncino e paprica ed il salame Mugnano, dal gusto dolce e caratteristico grazie alla sola e leggera affumicatura naturale.
Senza glutine e lattosio, solo da carni di suini nati e allevati in Italia.


Il prodotto
Mugnano

Mugnano

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