Colline Novaresi Doc bianco

Profumo fresco e acidulo con lievi spunti di fiori banchi. Bocca dinamica e sentori minerali.

Si abbina bene con la lingua bovina cotta, prodotto tipico di tutto il Piemonte in particolare dell’area Nord-occidentale.
Levoni propone questa ricetta aromatizzata in salamoia e poi cotta al vapore per donarle un gusto caratteristico.
Ottima servita calda con altri bolliti ed accompagnata dalla tipica salsa verde.
Senza glutine e lattosio.