Bianchetto del Metauro DOC

Godibile per vivace freschezza, accattivante, fruttato di mela e pesca, incorniciato da sensazioni amaricanti al gusto.

Consigliato è l’abbinamento con il Roast – beef (Fesa cotta all’inglese).
Tipico secondo piatto di origine anglosassone, il roast-beef Levoni è ottenuto a partire dalla fesa, taglio bovino di grande pregio, magro ma saporito: condita semplicemente con sale e pepe, la carne viene cotta in forno a secco per più di 8 ore. Il risultato è un roast-beef da manuale, dalla superficie dorata e dall’interno rosato, le cui fette, morbide e gustose, sono ideali da gustare sia fredde che calde, al naturale o condite semplicemente con un filo di olio extravergine d’oliva.
Senza glutine, lattosio e proteine del latte.


Il prodotto
Roast-Beef

Roast-Beef

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