Bologna Igp Oro con pistacchi Trancio

Mortadella Bologna Igp Oro


PESO
5 - 10 - 13 - 17 - 25 kg
FORMATO
Trancio sottovuoto
INVOLUCRO
Artificiale
RICETTA
Gusto pieno, dolce e delicato. Arricchita da pistacchi selezionati
NOTE
Prodotta secondo il Disciplinare del Consorzio Mortadella Bologna Igp
Senza glutine, lattosio e proteine del latte. Senza polifosfati aggiunti

La mortadella Bologna Igp Oro Levoni è prodotta secondo le regole del rigido Disciplinare di produzione che certifica l’Indicazione Geografica Protetta.

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Il vino

Alta Langa Docg spumante rosato

I sentori ricordano lievito e crosta di pane; il sapore è secco, sapido di buona struttura.

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Il vino

Colli di Scandiano e Canossa Doc Malvasia Secca

Ottima bevibilità, fruttuosità, richiami di ruta e fresca sapidità.

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Il vino

Reggiano Doc Lambrusco

Frutti di bosco, garofanini rossi, spalla acida unita a buona e briosa sostanza.

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