Salsiccia Mantovana

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PESO
200 g
FORMATO
Confezionata sottovuoto, 2 pezzi
INVOLUCRO
Naturale
GRANA
Media
GUSTO
Corposo, con sentore di aglio
NOTE
Da Suini nati e allevati in Italia
Senza glutine, lattosio e proteine del latte

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La Ricetta
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Bigoli con radicchio e Salamella Mantovana Levoni

Mescolare bene le farine, unire il sale ed iniziare ad impastare unendo l’acqua, le uova e l’olio, fino ad ottenere un composto sodo. Tagliare i bigoli della lunghezza desiderata e metterli a seccare sulle apposite gratelle ben distanziati tra loro. Per il sugo, sgranare con le mani le salamelle e metterle a rosolare in padella […]

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La Ricetta
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Tris di crostini

Un piatto autunnale e leggero assolutamente perfetto per accompagnare un aperitivo è facile e veloce da preparare. E’ ideale anche per introdurre un pranzo autunnale.

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