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| Suisi |
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L’Azienda Suisì nasce per rispondere alle nuove esigenze di mercato di prodotti di carne fresca ad alto contenuto di servizio.
I prodotti Suisì hanno come ingrediente principale carne di suino italiano di alta qualità. La materia prima proviene dal macello Mec Carni spa, uno dei più moderni macelli di suino, riconosciuto a livello internazionale (www.mec-carni.it).
Suisì srl fa parte del gruppo Levoni spa. |
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prodotti di carne fresca
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| Suisì si propone con la linea di prodotti a marchio "l’Amico in cucina", che offre una vasta scelta di prodotti da taglio, come braciole, fettine di coppa o lonza, pancetta fresca; prodotti della tradizione culinaria lombarda come salsicce, luganeghe e preparati per ragù; sfiziose grigliate come spiedini di carne e verdure, hamburger con formaggio, speck, spinaci, peperoncino e le gustose grigliate miste; piatti ricchi di gusto come gli arrosti, le fettine impanate, le polpette, gli involtini e i peperoni ripieni; specialità da gourmet come il filetto al pepe o al lardo, le praline di mozzarella, l’arista reale con patate, il filetto baciato e tanti altri prodotti. |
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piatti di carne fresca, grigliate di carne, specialità di carne
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Grazie all’Amico in cucina si possono preparare in poco tempo piatti ricchi di gusto con ingredienti di qualità.
Suisì si trova nella provincia di Monza-Brianza, dove si sono sviluppati i grandi centri di distribuzione organizzata: i principali clienti dell’Azienda. |
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piatti ricchi di gusto, ingredienti di qualità
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Suisì è una piccola realtà, simile ad un laboratorio artigianale dove l’incidenza della manodopera per la realizzazione di molti prodotti è alta. Infatti, le operatrici preparano i prodotti a mano: impanano le fettine di lonza una ad una; infilano gli spiedini di carne, arrotolano gli involtini, impastano le polpette ecc... . Il risultato è un prodotto fatto con cura e soprattutto come fatto in casa.
I prodotti Suisì sono distribuiti nella grande distribuzione organizzata ma si trovano anche nelle macellerie. Infatti l’Azienda realizza e studia prodotti specifici per questo canale, rispondendo alle esigenze delle nuove abitudini alimentari. Piatti pronti ricchi di gusto, facili da preparare e che facciano risparmiare tempo a chi si mette ai fornelli. |
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prodotti a mano carne, piatti pronti carne
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Grazie alla sua dimensione Suisì si può dedicare nello sviluppo di prodotti specifici per esigenze particolari. Qualità della materia prima selezionata, operatori qualificati, controllo della qualità e soprattutto efficienza e velocità.
Ricette che esprimono la cultura culinaria lombarda, la tradizione del gusto della carne di suino e della sua preparazione. |
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ricette carne, carne suino
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L’amico in cucina, una scelta selezionata dei migliori tagli di carne come braciole, fettine di coppa o lonza, pancetta fresca; prodotti tradizionali come salsicce, luganeghe e preparati per ragù; sfiziose grigliate con spiedini di carne e verdure, hamburger con formaggio, speck, spinaci, peperoncino e le gustose grigliate miste.
Piatti genuini e ricchi di gusto come gli arrosti, le fettine impanate, le polpette e gli involtini; specialità da gourmet come il filetto al pepe o al lardo, l’arista reale con patate e il filetto baciato.
Le carni dei prodotti "l’amico in cucina" provengono da suini nati, allevati e macellati in Italia e da vitelli italiani. Tutti i prodotti sono caratterizzati da un’attenta lavorazione manuale, che permette di realizzare preparazioni molto particolari. |
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piatti di carne, lavorazione carni
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