E' una linea di prosciutti crudi esclusiva di Levoni. I suini sono allevati in Italia e accuratamente selezionati per una produzione di nicchia. L'unico ingrediente utilizzato è il sale.
Le cosce selezionate provengono da suini allevati in Italia e stagionate almeno 13/14 mesi. Il gusto è dolce e delicato. Per il prosciutto San Giorgio, Levoni propone la linea "Riserva" con stagionatura di almeno 16 mesi.
Non contiene fonti di glutine e lattosio. Gusto: Dolce
Cod: 135 Stagionatura: minimo 13 mesi Caratteristiche: Le cosce selezionate provengono da suini allevati in Italia e stagionate almeno 13 /14 mesi. Il gusto è dolce e delicato.
Cod: 130 Stagionatura: minimo 13 mesi Peso: 9/10 kg Caratteristiche: Le cosce selezionate provengono da suini allevati in Italia e stagionate almeno 13 /14 mesi. Il gusto è dolce e delicato.
Cod: 131 Stagionatura: minimo 13 mesi Peso: 8,5/9 kg Caratteristiche: Le cosce selezionate provengono da suini allevati in Italia e stagionate almeno 13 /14 mesi. Il gusto è dolce e delicato.
Cod: 132 Stagionatura: minimo 13 mesi Peso: 7/7,6 kg Note: confezionato sottovuoto Caratteristiche: Lavorazione artigianale per la salumeria. Non pressati.
Cod: 133 Stagionatura: minimo 13 mesi Peso: 6,5/6,9 kg Note: confezionato sottovuoto Caratteristiche: Lavorazione artigianale per la salumeria. Non pressati.
Cod: 136 Stagionatura: minimo 13 mesi Peso: 7/8 kg Note: confezionato sottovuoto Caratteristiche: Lavorazione artigianale per la salumeria. Non pressati.
Cod: 120 Stagionatura: minimo 16 mesi Peso: 9/10 kg Caratteristiche: Per il prosciutto San Giorgio, Levoni propone la linea "Riserva" con stagionatura di almeno 16 mesi.
Cod: 122 Stagionatura: minimo 16 mesi Peso: 7/7,6 kg Note: confezionato sottovuoto Caratteristiche: Lavorazione artigianale per la salumeria. Non pressati.
Cod: 123 Stagionatura: minimo 16 mesi Peso: 7/8 kg Note: confezionato sottovuoto Caratteristiche: Lavorazione artigianale per la salumeria. Non pressati.
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