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| Salame Paisanella |
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La ricetta di questo salame è stata creata da Levoni negli anni '50 specificatamente per la Sicilia. Da allora la Paisanella è stata adottata dai siciliani come salame tradizionale e negli anni sono state tentate diverse imitazioni. Si tratta di un salame di grandi dimensioni, con grana grossa a taglio di coltello, dal gusto dolce e delicato e dalla consistenza morbida.
. Non contiene fonti di glutine e lattosio.
Gusto: Dolce
Regione: Sicilia
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Salame Paisanella |
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Cod: 78
Peso: 3/4 kg
Fetta: Ø 10 cm
Budello naturale
Grana: grossa
Note: legato a mano
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