Prosciutti Crudi, produzione e vendita

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Prosciutti Crudi

Già nel 1925 Ezechiello Levoni iniziò a stagionare i prosciutti crudi nello stabilimento di Castellucchio. La ricerca costante dell'eccellenza portò ad individuare nel 1962 un sito dal clima dolce e ventilato ideale per la stagionatura: Volta Mantovana, vicino al lago di Garda. Qui nacquero gli esclusivi prosciutti San Giorgio, San Marco e San Martino.
Contemporaneamente si mandavano a stagionare le cosce fresche a balia a Langhirano e San Daniele finché nel 1991 si costruì lo stabilimento di Lesignano dedicato alla produzione del prosciutto di Parma e nel 1995 si acquisì lo stabilimento di San Daniele.
Oggi questa grande azienda è in grado di offrire un ampio assortimento di prosciutti crudi grazie alla propria esperienza e tradizione arricchita di generazione in generazione.
Tutti i nostri prosciutti crudi sono senza glutine e lattosio.

Sottocategorie di prodotto: Prosciutto crudo di San Daniele DOP, Prosciutto di Parma Don Romeo Sigillo Nero, Prosciutto crudo di Parma DOP, Prosciutto crudo stagionato San Giorgio, Prosciutto crudo stagionato San Marco, Coscia stagionata Sapor Dolce, Refilature di prosciutto crudo stagionato, Prosciutto crudo stagionato Tre Laghi