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Fiocco di neve
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€ 71,81
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Cod: 620
Caratteristiche: Cotechino medaglia d'oro cotto 500g, stinco di prosciutto al forno 600g, salame levonetto ungherese 300g, salame Abruzzese 700g, pancetta Praga 350g, riso vialone nano mantovano 1kg, lenticchie piccole 500g, panettone milano 1kg, vino spumante Ferrari 0.75L. Confezione in cartone.
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PROMOZIONE NATALIZIA
1 Cotechino Medaglia d'Oro cotto 500 g
1 Stinco cotto di Prosciutto 600 g
1 Salame Abruzzese 700 g
1 Salame Levonetto Ungherese 300 g
1 Pancetta affumicata Praga 350 g
1 Lenticchie piccole 500 g
1 Riso Vialone Nano Mantovano 1 kg
1 Panettone Milano 1 kg
1 Spumante Maximum Rosé Ferrari 0,75 l
Confezione in cartone cm 42 X 33 X 18
Cotechino Medaglia d'Oro cotto 500 g
E’ un salume formato da una miscela di carne suina solo italiana: tagli magri, grassi e cotenna. Viene insaporito con aromi solo naturali e spezie, è senza pelle, pronto per essere servito in pochi minuti. Il gusto è ricco e leggermente speziato, il profumo è aromatico.
Ingredienti: Carne di suino 47%, cotenna, grasso di suino, sale, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; aroma naturale.
Conservazione: a temperatura ambiente.
Il termine minimo di conservazione residuo, al momento della consegna, è di almeno 30 giorni.
Stinco cotto di Prosciutto
Stinco di maiale arrostito e rosolato al forno, arricchito con spezie e aromi naturali. Il gusto è ricco, aromatico e appetitoso.
Ingredienti: carne di suino, sale, vino, piante aromatiche.
Conservazione: a temperatura ambiente.
Il termine minimo di conservazione residuo, al momento della consegna, è di almeno 30 giorni.
Salame Abruzzese
Salame dall'impasto a grana fine con piccoli lardelli che ne ammorbidiscono il gusto decisamente speziato. Il rosso vivo della fetta è dato dalle carni macinate dell'impasto, aromatizzate con abbondante pepe nero in grani.
Ingredienti: carne di suino 95%, sale, proteine del latte, spezie, saccarosio, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Conservazione: conservare in ambiente fresco ed areato (a 17°C ed umidità del 60%).
Il termine minimo di conservazione residuo, al momento della consegna, è di almeno 30 giorni.
Salame Levonetto Ungherese
Il salame Ungherese Levoni fu creato nel 1911 dal fondatore Ezechiello e fu premiato con la medaglia d'oro all'Esposizione Internazionale di Londra nel 1913. L'impasto a grana molto fine è arricchito con paprica dolce.
L'antico metodo di affumicatura naturale gli conferisce un gusto ineguagliabile.
Ingredienti: carne di suino 95%, sale, proteine del latte, destrosio, saccarosio, paprika, antiossidante: ascorbato di sodio; pianta aromatica; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Conservazione: conservare in ambiente fresco ed areato (a 17°C ed umidità del 60%).
Il termine minimo di conservazione residuo, al momento della consegna, è di almeno 30 giorni.
Pancetta Affumicata Praga
Si tratta di una pancetta magra con cotenna, salata a secco e affumicata con metodo naturale. Il gusto è delicato e appetitoso. Ideale per la pasta alla carbonara.
Ingredienti: carne di suino, sale, saccarosio, destrosio. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. Aroma naturale.
Conservazione: conservare a max +4°C.
Il termine minimo di conservazione residuo, al momento della consegna, è di almeno 30 giorni.
Lenticchie Piccole
Le lenticchie Levoni sono molto piccole e quindi particolarmente pregiate.Per tradizione si consumano stufate, come contorno al cotechino o allo zampone.
Ingredienti: lenticchie verdi piccole.
Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Il termine minimo di conservazione residuo, al momento della consegna, è di almeno 30 giorni.
Riso Vialone Nano Mantovano
Tra i risi pregiati il Vialone Nano è il più versatile, indicato soprattutto per i risotti. Ideale per il risotto "alla pilota", ricetta tipica mantovana.
Ingredienti: riso Vialone nano mantovano.
Conservazione: conservare in ambiente fresco ed areato (a 17°C ed umidità del 60%).
Il termine minimo di conservazione residuo, al momento della consegna, è di almeno 30 giorni.
Panettone Milano
Il panettone Milano Levoni è un panettone artigianale di grande qualità lievitato naturalmente. Viene prodotto seguendo fedelmente la ricetta tradizionale milanese con burro di prima scelta, tuorlo di uovo,uvetta, scorze d'arancia e cedro candite.
Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina, scorze di frutta candita (scorze d'arancia, scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico), burro, zucchero, tuorlo d'uovo, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sciroppo di zucchero invertito, sale, malto di frumento, proteine del latte, aromi naturali.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
Il termine minimo di conservazione residuo, al momento della consegna, è di almeno 30 giorni.
Spumante Maximum Rose' Ferrari
E' stato il primo metodo classico Rosè italiano. È ottenuto da un uvaggio di Pinot nero vinificato in rosato e Chardonnay proveniente dalle colline trentine.
Ingredienti: contiene solfiti.
Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
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Consigliamo:
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Salame Abruzzese |
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Cod: 1
Peso: 700 g
Fetta: Ø 6 cm
Involucro naturale
Note: legato a mano
Caratteristiche: Nell'impasto compaiono piccoli lardelli compatti che ne ammorbidiscono il gusto.
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