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Culatta, Culatta produzione italiana
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Culatta
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Cod: 160
Stagionatura: minimo 12 mesi
Peso: 4/5 kg
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| Particolari |
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 budello naturale, carne di suino, carne italiana, coscia del maiale, culatta, gusto dolce, legato a mano, non contiene glutine, non contiene fonti di lattosio, prosciutto crudo, sale, salume crudo, salume stagionato, stagionatura minimo 12 mesi
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I vini consigliati
| Vini Rossi |
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TRENTINO DOC MARZEMINO |
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| Vino elegante, snello, di bevibilità immediata, rotondo e appena sapido sul finale, con tannini educati e morbidi per un perfetto equilibrio. |
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| Vini Bianchi |
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GRECO DI TUFO |
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| Nervosetto nel sapore, si esalta in perfetta corrispondenza grazie alla vena minerale e ai richiami della macchia mediterranea e alla buona spalla acida. |
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