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Barbera del Monteferrato DOC
Frutto vino e piacevole al naso, giusta acidità di bocca e chiusura persistente. Consigliato vivace.
Delicato l'abbinamento con il Salame Mignon, un salame di dimensioni molto ridotte, prodotto con l’impasto del salame Milano. Risulta quindi caratterizzato da una grana fine e da un gusto dolce e delicato, tutto concentrato nelle sue piccole dimensioni. Ottimo come snack o con gli aperitivi.
Senza glutine e lattosio, è prodotto con carne di suini allevati in Italia.
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