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Marsiglia - Macelleria Bec e figli, 03 Aprile 2009, Marsiglia - Macelleria Bec e figli
Articolo tratto dal settimanale L'Express n° 3005
Macellerie Bec e Figli
La passione per la macelleria è trasmessa da più di quattro generazioni. Un'antica passione che anima un'intera famiglia.
Richard, il padre, seleziona personalmente il bestiame destinato alla produzione di carne; Danielle, la moglie, si occupa della cucina e del servizio al banco; Gregory, il figlio, è tornato dopo qualche tempo, al suo primo amore, la macelleria.
Il successo dei loro punti vendita sta nella qualità dei loro prodotti e della carne selezionata con cura di eccellente qualità. Nei punti vendita Bec, si può trovare una vasta gamma di prodotti Levoni, salumi italiani per eccellenza. Inoltre si possono trovare tante specialità tipiche regionali come l'ottimo "foie gras".
Qualità, tradizione, artigianalità e passione per il proprio mestiere, sono gli ingredienti per il successo delle macellerie Bec e Figli.
Articolo originale in lingua francese.
Boucherie Prado Saint Giniez et Boucherie des 5 Avenues.
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