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Corso di formazione per salumieri - Svizzera, 10 Dicembre 2008, Svizzera - corsi per salumieri

Il 12 ed il 13 novembre si è tenuto in Svizzera uno dei corsi per salumieri organizzato da Levoni: Tecniche di degustazione dei salumi. Il corso rientra nel grande progetto formativo "Il Maialino d'Argento", già attivo con due moduli in tutta Italia. Il corso, rivolto ai salumieri della zona, ha ricosso un grande successo.
Il corso, tenutosi in lingua francese e tedesca, è stato organizzato con la grande collaborazione del distributore per la Svizzera Carlo Foppa S.a.
Un particolare ringraziamento alla docente e alla Sig.a Maya. |
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