Levoni.it

	Jamie Oliver Jamie Oliver ist heute einer der berühmtesten Chefköche in Großbritannien. Er ist nicht nur in seinen Restaurants eingebunden, sondern setzt sich auch für Projekte zur Förderung einer korrekten Ernährung ein. Jamie Oliver hatte von Kindesbeinen an Kontakt zur Gastronomie, weil sein Vater einen Pub mit Restaurant betrieb, in dem Jamie aufgewachsen ist und die Küche zu lieben lernte. Er schlug sofort die Karriere als Koch ein und arbeitete als Konditormeister im berühmten Restaurant des Chefkochs Carluccio in der Neal Street.
	Paul Bocuse Paul Bocuse, grand chef français dont la renommée n'est plus à faire et qui a formé les plus grands cuisiniers de par le monde, privilégie la charcuterie Levoni et en particulier la mortadelle. Avec un groupe d'autres cuisiniers français, Paul Bocuse a inventé la Nouvelle Cuisine.
	Paolo Parisi Paolo Parisi, comme il le dit lui-même, est créateur de bonnes choses. “Des délices pour le palais avec lesquelles d'autres personnes en cuisine peuvent jouer et inventer des saveurs nouvelles, grâce à une matière première vieille comme le monde et pourtant inédite”. Il se définit comme “un père, un éleveur, quelqu'un qui aime les bonnes choses et qui n'est pas décidé à faire de compromis en la matière”.
	Vittorio Beltramelli Au cœur de Paris, près du musée du Louvre et de la place Vendôme, se trouve "Il Cortile", le restaurant italien de l'élégant Hôtel Castille classé parmi les meilleurs restaurants transalpins de la capitale. Son nouveau chef, Vittorio Beltramelli, a tout de suite fait souffler un vent de nouveauté toute italienne dans la créativité et l'inspiration de la cuisine de l'établissement.