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Premiata Salumeria pourparlers sur les cours de formation destinés aux charcutiers 10 Décembre 2008 Tout bon charcutier sait que la satisfaction de ses clients dépend de ses compétences professionnelles. C'est pourquoi Levoni – l'entreprise de Castellucchio (Mantoue) synonyme depuis 1911 de charcuterie de qualité – a mis en place des cours de formation destinés aux charcutiers intitulé “Il Maialino d'Argento – Les parcours du goût”.
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I percorsi del gusto 26 Mai 2008 Qu'est-ce que le Maialino d'Argento ?
C'est la nouveauté Levoni pour 2008.
Il s'agit d'un cycle de cours de formation unique et original conçu avec des intervenants professionnels et destiné uniquement à des charcutiers sélectionnés. Son objectif consiste à offrir un service à forte valeur ajoutée à tous ceux qui souhaitent se perfectionner professionnellement. |
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La Bottega di Levoni 06 Décembre 2007 Premier octobre 2007 Levoni a inauguré son nouveau magasin d'usine, "La Bottega di Levoni", situé au siège de Castellucchio. La Bottega di Levoni est un véritable point de vente où vous trouverez tous les délices de Levoni : charcuterie, viande fraîche ainsi que les produits de la gamme Selezione.
La Bottega di Levoni - Piazza Caduti di Nassyria 1/2 - 46014 Castellucchio (MN) |
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Levoni Mortadella and Paul Bocuse 14 Novembre 2007 Regarder la vidéo du chef Paul Bocuse |
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Paolo Parisi 12 Novembre 2007 Paolo Parisi n'est peut-être pas une vraie célébrité mais les gastronomes et les chefs qui comptent dans le monde savent que c'est un fervent défenseur de la cuisine italienne. Parce qu'il refuse tout compromis en matière de qualité. Exactement comme Levoni. |
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A Tavola 01 Septembre 2007 Levoni: la charcuterie des cochons ailés
La marque de l'entreprise de Mantoue qui propose des produits de qualité, avec sérieux et sans compromis depuis bientôt un siècle, est le fruit d'une anecdote amusante.
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