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Unverträglichkeiten, Unverträglichkeiten
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| Lebensmittelunverträglichkeiten |
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Auf die seit Jahren zunehmenden Problemstellungen im Hinblick auf Lebensmittelverträglichkeiten reagiert Levoni sensibel.
Daher wurden im Sinn der traditionellen Rezepte alle allergenen Zutaten beseitigt oder ersetzt.
Sämtliche Levoni Wurstspezialitäten sind ohne gluten- und laktosehaltige Zutaten.
Außerdem enthalten viele der Levoni Wurstspezialitäten keine Milcheiweiß. |
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Levoni bescheinigt, dass die Kochschinken der Linie Corona:
- aus Keulen aus der italienischen Schweinezucht hergestellt werden
- nur mit natürlichen Aromen gemäß dem Levoni-Rezept gewürzt werden
- keine zugesetzten Polyphosphate enthalten
- keine Glutenquellen enthalten
- laktosefrei sind
- keine Milchproteine (Kaseinate und Molkeproteine)* enthalten
*(mit Ausnahme des Corona alle Erbe, des Corona Praga entbeint) |
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Produkte
Salami, Coppa, Schinken, Filoni, Kochschinken, Mortadelle, Bauchspeck und Rückenspeck, Spezialitäten, Aufschnittwaren, Selezione Levoni. Levoni Wurstspezialitäten sind eben "Quelli Buoni" (die extra guten).
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