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vendita prosciutto crudo di parma, vendita prosciutto crudo san daniele, produzione culatello, produzione speck
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Già nel 1925 Ezechiello Levoni iniziò a stagionare i prosciutti crudi nello stabilimento di Castellucchio. La ricerca costante dell'eccellenza portò ad individuare nel 1962 un sito dal clima dolce e ventilato ideale per la stagionatura: Volta Mantovana, vicino al lago di Garda. Qui nacquero gli esclusivi prosciutti San Giorgio, San Marco e San Martino.
Contemporaneamente si mandavano a stagionare le cosce fresche a balia a Langhirano e San Daniele finché nel 1991 si costruì lo stabilimento di Lesignano dedicato alla produzione del prosciutto di Parma e nel 1995 si acquisì lo stabilimento di San Daniele.
Oggi questa grande azienda è in grado di offrire un ampio assortimento di prosciutti crudi grazie alla propria esperienza e tradizione arricchita di generazione in generazione.
Tutti i nostri prosciutti crudi non contengono fonti di glutine e lattosio.
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Intolleranze alimentari
Oggi tutti i salumi Levoni non contengono fonti di glutine e non contengono lattosio. Così come sono tanti i salumi Levoni che non contengono proteine del latte. |
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