 |
Coppa di Parma, Coppe. Coppa dolce, Emilia Romagna. Coppa di Parma, Coppa di Parma Vernenga.
|
|
Coppa di Parma
La ricetta proviene dalla vicina provincia di Parma, dove questo prodotto ha un'antica tradizione. Insaccata in budello naturale si presenta di forma cilindrica. Imbragata e legata a mano con spago. Gusto dolce e delicato.
Non contiene fonti di glutine e lattosio. |
|
|
| Gusto: Dolce |
|
| Regione: Emilia Romagna |
|
| Tipi: |
|
|
Coppa di Parma
Cod: 101
Stagionatura: minimo 3 mesi
Peso: 2 kg
Budello naturale
Note: legato a mano
|
|
|
|
|
Coppa di Parma Vernenga
Cod: 102
Stagionatura: minimo 4 mesi
Peso: 2 kg
Budello naturale
Note: legato a mano
Caratteristiche: Coppa insaccata in budello naturale, imbragata e legata a mano con spago, ha una lunga stagionatura che ne valorizza la fragranza.
|
|
|
|
|
Coppa di Parma: Particolari |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Intolleranze alimentari
Oggi tutti i salumi Levoni non contengono fonti di glutine e non contengono lattosio. Così come sono tanti i salumi Levoni che non contengono proteine del latte. |
|
|
|
|
|
|
|
